Os alunos interessados em gerenciar uma operação de serviço de alimentação se beneficiarão de um programa de gerenciamento de alimentos e bebidas. As aulas podem incluir matemática culinária, identificação de produtos, segurança alimentar, compras, responsabilidades com bebidas alcoólicas e reuniões e planejamento de banquetes.

Profissionais de negócios que desejam desenvolver sua educação e experiência podem cursar um MBA global. Este programa de graduação prepara estudantes para posições de liderança em empresas multinacionais ou empreendimentos empresariais e geralmente inclui oportunidades de estudo no exterior.